百花のなかで いちばんに咲く
希望のシルシのように
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南あわじには
「おいしい！」「楽しい！」
「きれい！」「すごい！」
がいっぱい -
ゆっくり過ごしたい絶景スポットのほか
プロポーズ街道や鬼愛（おにあい）神社
など、訪れたくなるイイトコロをご案内。
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- あわじシルシルバウム ソフトプレーン
- ふわっと軽い口当たりと滑らかな口溶け。きめ細かい生地はしっとりとした生の米粉ならでは。淡路島の北坂養鶏場さんの新鮮なたまごの風味や洋酒の香りまで楽しめるバウムです。
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- あわじシルシルバウム ハードプレーン
- 外側のサクッカリッ感がクッキーのような、ハードタイプのバウムです。中はしっとりむっちりと弾力があり、芳醇なバターとほんのりとした塩気が甘さを引き立てます。
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- あわじシルシルバウム ふわふわチーズ
- メレンゲベースのチーズ生地をチーズとホワイトチョコでおめかし。日本初の製法でつくる、フワしゅわ新食感。表面がプクッととろけるまで電子レンジで6秒ほど温めても◎！
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- あわじシルシルバウム 酒粕
- 島を代表する酒蔵・都美人酒造さんの日本酒と酒粕を生地に混ぜ込んだソフトタイプのバウムです。豊かな香りとふくよかな味わいを存分に楽しめる大人味に仕上げました。
